カルディのカオマンガイ徹底レビュー｜口コミ・作り方・本場再現度を検証！

カルディのカオマンガイとは？人気の理由を解説

カオマンガイとはどんな料理？タイの定番ご飯を紹介

カオマンガイは、タイの国民的料理ともいえるチキンライスです。

茹でた鶏肉を香り豊かなジャスミンライスにのせ、特製のタレをかけて味わうシンプルながら奥深い一皿。

鶏の旨みがご飯にしっかり染み込み、ほのかに甘辛いソースが絶妙なバランスを生み出します。

東南アジアでは「優しい味の comfort food（癒しのご飯）」として親しまれている料理です。

カルディで買えるカオマンガイの種類

カルディでは、調理の手間を省いたカオマンガイ関連商品がいくつか販売されています。

• カルディオリジナル カオマンガイの素
• ヤマモリ タイカオマンガイセット
• ロイタイ カオマンガイソース

どの商品も手軽に本場の味を再現できる点が人気の理由。

おうちで気軽にアジアン気分を楽しみたい人にぴったりです。

カルディオリジナル「カオマンガイの素」の特徴

カルディオリジナル「カオマンガイの素」は、炊飯器で簡単に本場風カオマンガイを作れる便利な商品です。

炊き上がり後は、しっとりした鶏の旨味と香ばしい香りが広がります。

誰でも失敗せずにタイ屋台の味を再現できるのが魅力です。

本場タイの味を再現？口コミ・評判まとめ

口コミでは、「本格的な香りがする」「炊くだけでレストラン級」と高評価が多く見られます。

一方で、「もう少し辛さが欲しい」という声もあり、日本人向けにマイルドな味付けになっています。

全体的には、手軽さと味の再現度の高さが評価されており、リピーターも多いです。

「家でここまでタイの味が楽しめるのはすごい」との感想が多く寄せられています。

辛さや味の特徴は？初心者でも食べやすい理由

カルディのカオマンガイは、タイ料理特有の辛さが抑えられており、初めての人でも安心して楽しめます。

しょうがやにんにくの香りが食欲をそそり、鶏の旨味を引き立てます。

辛すぎず、でもしっかりとしたコクがある「絶妙なバランス」が人気の秘密です。

タレを足すことで、よりスパイシーに調整することもできます。

どこで買える？店舗・オンラインの販売状況

カルディのカオマンガイの素は全国のカルディコーヒーファーム店舗、およびオンラインストアで購入できます。

• カルディ公式オンラインストア
• 楽天市場のカルディ公式ショップ
• Amazon内カルディストア

店舗によっては在庫切れの場合もあるため、オンライン購入が確実です。

人気商品のため、見つけたら早めの購入がおすすめです。

売り切れ続出の理由と再入荷情報

カオマンガイの素はSNSでの口コミやテレビ紹介をきっかけに、一時的に品薄になることがあります。

再入荷は比較的早く、オンラインでは1〜2週間以内に在庫が戻るケースが多いです。

特に夏場はエスニック料理ブームと重なり、需要が急増します。

再入荷通知を登録しておくと、スムーズに購入できます。

カルディ「カオマンガイの素」の作り方

必要な材料と下準備

カルディの「カオマンガイの素」は、家庭で本格的なタイの屋台飯を再現できる人気アイテムです。

まず必要な材料は、鶏もも肉2枚（約400g）、白米2合、そして本品1袋です。

パッケージには炊き込み用の「炊飯タレ」と、仕上げ用の「ソース」がそれぞれ入っています。

鶏もも肉は余分な脂を取り除き、フォークで数か所穴を開けておくことで、炊いたときに柔らかくジューシーに仕上がります。

お米は軽く研いだあと、通常より少し水を少なめにして炊飯します。

炊飯器で簡単に作る手順

炊飯器を使えば、調理は驚くほど簡単です。

• 1. 炊飯釜に研いだお米と「炊飯タレ」を入れる。
• 2. 規定の水量まで水を足す。
• 3. 鶏もも肉を皮を上にしてのせる。
• 4. 通常モードで炊飯する。

炊き上がったら鶏肉を取り出し、5分ほど蒸らします。

その後、鶏肉をスライスしてご飯に盛り付け、付属のソースをかければ完成です。

調味料を加えなくても、程よい塩気と旨みがバランス良く仕上がる点が魅力です。

味の再現度を徹底レビュー

実際に食べてみた感想

炊きあがった瞬間から、鶏の出汁とタイのハーブが混ざった香りがふわっと立ち上がります。

鶏肉はしっとりとしており、ご飯にも旨みがしっかり染み込んでいます。

付属のソースはピリッとした酸味とガーリックの風味があり、現地の屋台で食べるカオマンガイに近い味わいです。

ただし、パクチーが苦手な人にはややハーブ感が強く感じるかもしれません。

他ブランドとの違いを比較

カルディの商品は、他ブランドに比べて香りと深みがあり、炊き込みご飯としての満足度が高い印象です。

おすすめアレンジレシピ

パクチーやナンプラーで本格アジアン風に

完成後にパクチーをたっぷりのせ、ナンプラーを数滴垂らすだけで、本場のアジアンテイストに早変わりします。

また、レモンやライムを絞ると、酸味が加わり一層爽やかに。

• ナンプラー：香りと塩味を引き立てる
• スイートチリソース：甘辛バランスを調整
• レモン汁：脂っぽさをリセット

ひと手間加えるだけで、家庭の食卓が一気にタイの屋台のような雰囲気に。

残りご飯で作るカオマンガイチャーハン

残ったご飯を使ったアレンジとして、カオマンガイチャーハンもおすすめです。

鶏肉を細かくほぐし、にんにくとご飯を炒め、軽くナンプラーで味付けします。

最後に青ねぎを散らせば完成。

冷めたご飯でも香ばしく仕上がり、翌日も飽きずに楽しめます。

カオマンガイに合う副菜・スープ

おすすめのタイ風スープ

カオマンガイの優しい味わいには、スープが欠かせません。特にタイの屋台で定番の「トムヤムスープ」や「クリアスープ（ゲーン・ジュート）」は相性抜群です。

トムヤムスープは酸味と辛味が特徴で、カオマンガイのさっぱりした鶏の旨味を引き立てます。一方、ゲーン・ジュートは野菜や豆腐を使った優しい味で、口をリセットする役割を果たします。

スープの温かさが鶏肉の旨味をより一層引き立て、全体のバランスを整えてくれるのです。

• トムヤムクン：酸味と香りでアクセントを加える
• ゲーン・ジュート：あっさりとした味わいで口直しに最適
• ココナッツスープ：濃厚でリッチな組み合わせ

相性抜群のサラダ・デザート

スープの他にも、サイドメニューとしてタイ風サラダ「ソムタム（青パパイヤサラダ）」や、デザートの「マンゴーともち米」もおすすめです。ソムタムのピリ辛と酸味がカオマンガイのまろやかさを引き立て、食後のマンゴーデザートが爽やかな締めになります。

甘・辛・酸が絶妙に調和するのが、タイ料理の真骨頂です。

口コミ・評判まとめ

カルディ公式・SNSでの口コミ

カルディのカオマンガイは、SNSでも高い評価を得ています。「本格的な味なのに手軽！」「鶏の旨味が凝縮されている」といった声が多数見られます。特にTwitterやInstagramでは、アレンジレシピの投稿も多く見受けられます。

手軽にタイの味を再現できる点が、多くのリピーターを生む理由の一つです。

カルディ公式サイトでも「自宅で簡単に作れる本格アジアごはん」として人気ランキング上位にランクインしています。

リピーターが多い理由とは

リピート率が高い理由は、味の再現度とコスパの良さにあります。レトルトながら、鶏の旨味やご飯の香りがしっかり感じられるのが特徴です。また、調理が簡単で失敗が少ない点も好評です。

さらに、パクチーやナンプラーなどを追加するだけで、より現地の味に近づけられる自由度も魅力です。

「手軽なのに本格的」――このギャップこそが、カルディカオマンガイの最大の強みです。

カルディ以外で買えるカオマンガイ商品

無印良品や成城石井との比較

カルディ以外にも、無印良品や成城石井などからもカオマンガイ関連商品が販売されています。それぞれに特徴があり、味や価格で選ぶ楽しみがあります。

「コスパ重視ならカルディ、自然派なら無印、高級志向なら成城石井」と覚えると選びやすいでしょう。

ネット通販で買えるおすすめ商品

カオマンガイはAmazonや楽天市場でも多く取り扱われています。特に「ヤマモリ」や「いなば」のレトルトタイプは評価が高く、忙しい日の食卓にも便利です。

• ヤマモリ「タイカレーシリーズ カオマンガイ」
• いなば「チキンライス カオマンガイ風」
• カルディオリジナル「タイの屋台風カオマンガイ」

手軽に購入できるネット通販を活用すれば、自宅でいつでも本格的なタイ気分が味わえます。

お得に買う方法

セールや福袋での入手チャンス

カルディのカオマンガイをお得に手に入れたいなら、まず注目したいのが季節ごとに開催されるセールや福袋の販売です。

お正月や夏のイベント時期には、人気のアジアンフードが詰まった限定セットが登場することもあります。

特に福袋はコスパが高く、通常価格よりもずっとお得に購入できるチャンス。

また、オンラインストア限定のキャンペーンも開催されることがあり、数量限定のため早めのチェックがポイントです。

• 年末年始の初売りセール
• 夏のサマーセール
• カルディ公式オンライン限定キャンペーン

これらをうまく活用すれば、普段より安く、そして少し贅沢な気分でタイの味を楽しめます。

ポイント還元やまとめ買いのコツ

日常的にカルディを利用する人なら、ポイント制度を活用するのがおすすめです。

カルディカードや公式アプリを使えば、購入金額に応じてポイントが貯まり、次回以降の買い物で使えます。

さらに、カオマンガイのような人気商品はまとめ買いで単価を下げるのも賢い方法です。

友人や家族とシェアすれば、無駄なくお得に楽しめます。

こうした工夫を重ねることで、節約しながら本格的なエスニック料理を自宅で楽しめるようになります。

まとめ：カルディのカオマンガイはおうちタイ旅行気分にぴったり

リピートしたくなる味の魅力

カルディのカオマンガイは、炊飯器で手軽に作れるのに、本格的なタイの屋台の香りと味わいが広がるのが魅力です。

ジンジャーやガーリックの香りが食欲をそそり、しっとりとした鶏肉との相性も抜群。

一口食べると、まるでバンコクの屋台で味わうような臨場感に包まれます。

「また食べたい」と思わせるその味わいは、リピート購入者が多い理由のひとつです。

初心者でも失敗しない調理ポイント

料理初心者でも安心して作れるのがカルディのカオマンガイの魅力。

炊飯器にお米と水、具材を入れるだけで完成するので、難しい火加減の調整も不要です。

さらに付属のタレが絶妙な味の決め手となり、簡単なのに本格的な仕上がりになります。

• 鶏もも肉を使用するとよりジューシーに
• 仕上げにパクチーを添えると香りがアップ
• タレは温めてかけるとより深みのある味に

おうちで気軽に“タイ旅行気分”を楽しみたい人に、ぴったりの一品です。